メタトロン大分 
お体についてご相談受けた時に必ず食事の事をお聞きします。
不調が中々改善をしない方に共通する事は、今の食事内容がご自身のお体に合ってない事です。
お体の疲れが取れない、いつもイライラして精神的に不安定で、中々原因が分からない事もあると思います。
その一つの原因として食事やアルコールなども関係しており、健康と食事は切っても切れない関係だという事を理解していきましょう。
今回は健康と食事との関係について一緒に学んで、食生活がどのような影響を出しているのかを知りましょう！
なおここでお伝えしている食事法は万人に効果がある訳ではないです。
ですので、人によっては効果を感じる場合もあるし、感じない場合もあります。
あくまで一つの参考としてお読みください。
目次
健康と食事
体は食べた物で作られる（You are what you eat)
と言う有名な言葉があります。
僕は若い頃はそんな言葉の意味も分からずに好きな物を好きなだけ食べていました笑
そして、謎の蕁麻疹が出てきて軽く5年は苦しみました笑
しかし食事内容を見直すと、
10kg体重減！蕁麻疹解消！体も楽になって夜中に起きるのも解消されました
不調改善だけでなく、なんとダイエット効果もありました！
こんなにも食事が体に影響を及ぼすのかと驚いたのを覚えています。
今も食事には気をつけて体重はキープしていますし、体調もすこぶる快調です！
メタトロン大分でもクライアント様に食事指導をすると、体のコリや痛みが改善されて感謝されます。
不調改善のための食事法
まずはどんな食事法がベターなのかを先にお伝えします！
「まごわやさしい」
初めて聞く方もいらっしゃると思いますが、中にはよく聞く食事法じゃん！
って思った方も少なからずいると思います。
しかし、なんで「まごわやさしい」を意識しながら食事を変えると不調の改善に繋がるのかを解説していきます！
まずは基本的な部分を一緒に学びましょう！
まずは知ってほしい人物がいます。
それは、山田 豊文先生です。
杏林予防医学研究所の所長を務める方で、『まごわやさしい』食事法の提唱者です。
杏林予防医学研究所では予防医学を提唱しており、山田先生は食事法やファスティングで細胞から若返る方法を伝えてらっしゃいます。
山田先生が世に提唱したのが「まごわやさしい」。
まは「豆類」
ごは「胡麻類やナッツ類」
わは「わかめ」などの海藻類
やは「野菜」
さは「魚・肉類」などのタンパク質類
しは「椎茸」などのキノコ類
いは「さつまいも」などの芋類
これらをまとめて「まごわやさしい」です。
「まごわやさしい」食事法と健康の関係
「まごわやさしい」食事法を実践する事で体の栄養素のバランスが整います！！
「まごわやさしい」の栄養表
こちらの「まごわやさしい」の栄養素のバランス表を見てください。
これらの栄養素は体がしっかりと元気に動くための栄養素になってきます！！
「まごわやさしい」食事法の素晴らしい所は体に必要な栄養素のほとんどを摂れる所です。
そして、不調改善に必要な栄養素はこの三つです！！
マグネシウム
亜鉛
ビタミンB群
全部大事な栄養素ではありますが、特にこれらの栄養素は健康との関係性がとても深いです！！
もし、これらの栄養素がしっかりと摂れていないと不調を改善する事は困難です。
ここからは、これらの栄養素の重要性について解説していきます！
マグネシウム
不調改善には最重要栄養素です！！
マグネシウムは体の緊張を取ってくれて体の痛みを楽にする事ができます。
マグネシウムは胡麻類や豆類に多く含まれており、人体に約25g存在し、その50〜60%は骨に存在しており、残りは筋肉・脳・神経に存在していると言われており、マグネシウム不足は筋肉・脳・神経などの不調をきたしやすくなります。
もしマグネシウムが不足すると、不安・パニック・うつ病・不眠などの他に糖尿病や高血圧のなども起きやすくなると言われています。
体の緊張を取るにはマグネシウムと言うくらい、マグネシウムを意識して日頃から取りましょう！
おすすめの食材は、胡麻・雑穀米・ナッツ類・豆腐・ひじき・納豆など、比較的に身近に摂れる食材にマグネシウムが多く含まれているので、主菜・主食に副菜も意識して摂る事で体内のマグネシウム量を増やす事が出来そうですね。
マグネシウムは体に吸収されづらいので、毎日にコツコツと食事から摂る事をお勧めします。
メタトロン大分でも体の強張りや中々寝つけない方にはマグネシウムを意識した食事法をお伝えしています。
是非、この図も参考にしてください。
引用元 糖尿病ネットワーク
亜鉛
亜鉛が不足すると眠りの質が低下する事が知られております。
これは、亜鉛は様々な代謝のお手伝いをする役割があり、その中でもインスリンには亜鉛が含まれており血糖値のコントロールには必須の栄養素です。
亜鉛が充足する事でリラックス効果や体の不調改善に繋がります。
亜鉛といえば牡蠣ってイメージですが、それ以外にもこんな食材から摂る事ができます。
ちょっと意識しないと摂れない食事が多いですね。
それでもコツコツと摂り続けたら段々と体内亜鉛も充足してきてます。
サプリメントを使うもいいと思います。
成人は1日40mgを上限としていますが、一気にサプリメントで摂ろうとすると腹痛や下痢などが起きますので、一錠10〜15mgの亜鉛サプリを1日2〜3回に分けて摂るのもいいと思います。
僕のおすすめは酵母亜鉛パウダーです。
ポチップ
これは手軽に使えるので便利です！！
僕も納豆にかけたり、味噌汁に入れたりと色々な料理に混ぜて亜鉛を摂る事ができるのがとてもいいです。
ビタミンB群
最後はビタミンB群です！！
ビタミンBは心を作る栄養素とも言われており、不足してしまうと様々な心の不調に繋がったり、睡眠の質が低下してしまいます。
特にビタミンB12は心身との関係が深く、夜寝つきが悪く不調になっている方の睡眠を促すためのメラトニンの分泌にも関わっています。
ビタミンB12を多く含む食材は、牡蠣・あさり・しじみ・さんまなどに含まれています。
亜鉛も多く含まれている食材にも含まれているので、ビタミンBを意識して摂ると亜鉛も一緒に摂れますね！
ちょっと意外に感じる方もいると思いますが、亜鉛とビタミンB群の多くは動物性のタンパク質に含まれているので、食事の中に様々な種類の動物性タンパク質を入れる事は心の安定や睡眠の質の向上にも繋がります。
食事の時にしっかりとタンパク質も摂っていきましょう！
フミがすすめる食材
僕がオススメする食材を載せていきます！！
「まごわやさしい」のバランスが整った食材です。
「米(玄米)」
「青魚・鶏肉（胸・モモ）」
「牛肉（バラ肉除く）」
「玉ねぎ」
「わかめ」
「卵」
「味噌汁・納豆」
「オリーブオイル・米油」
「人参」
「舞茸」
「梅干」
※これ以外は食べてはダメだよって訳ではないので、バランスを見ながら色々と食べましょう！！
これらを食事の中に取り入れて栄養素をしっかりと充足させていきましょう。
これ以外にも食物繊維もとっても大事です！！
食物繊維についてはこちらをお読みください。
食物繊維
サプリメントはOK？
よくサプリメントで栄養を摂ればいいのではないかと聞かれる場合がありますが、僕は基本的には初期はいいけど後は駄目という立場です。
一つの栄養素を濃縮して摂取する事は、砂糖と食べたり、白米や小麦と一緒で精製されているのと変わらないと考えているからです。
今までサプリメントで対処している方をみていると、サプリメントで栄養素を摂取していると、いずれは体が吸収しなくなり、栄養不足の状態になっていくのではないかと感じています。
あくまで薬と同じ考え方で必要な時に必要な量だけ必要な期間摂る事がいいのではないかと考えています。
食事でしっかりと栄養を摂る事は大事です！！
体をいい状態に保つために摂るのを控える食材！
これまで不調改善のための食事法をお伝えしました！！
これだけでもかなり体調は改善されますが、やはり不調改善するのに摂るのを控える食材も存在しています。
ちょっと耳が痛くなる内容ではありますが、これらの食べ物を日常的に摂っていると自律神経のバランスが崩れ睡眠の質が低下したり不調になってしまう原因になってしまいます。
控えるべき食材はこちらになります。
引用元 うつぬけ食事術 奥平智之先生
これ以外では精製等（白砂糖）と脂身の多い肉です。
これらの食品に共通している事は体を酸化させてしまう事です！！
体が酸化してしまうと、徐々に体に炎症が起きてしまい、血糖値が乱れて自律神経のバランスが悪くなってしまい、交感神経が活性化してしまい心身の不調や痛みが出たり、眠りが浅くなってしまいます！！
これらの食材は美味しいですよね！！私も好きでした。
それだけ常習性も強いので、習慣化している人は少しずつ控えていくのがいいと思います。
体が酸化してしまうデメリットは、やはり呼吸が乱れてしまう事です。
具体的には呼吸数が増え、浅い呼吸になってしまい交感神経が活性化してしまいリラックスできなくなってきます。
体に負担をかける食材についての詳しい事はこちらに書いているので是非お読みください。
体に負担をかける食材
まとめ
今回は健康と食事との関係についてお話しさせていただきました。
結論から言うと、食べた物で心身にも影響が出ます。
体に不調がある方は一度自分の食生活を見直す事も大事です。
しかし、ここで書いている事を厳格にやる必要もないです！！
やり過ぎると、それはそれで自分を苦しめてしまって逆に疲れてしまう結果になってきます。
今の自分の体調を見ながらゆっくりと変化していけばいいと思います。
食事も楽しみながらストレス少なくやってみてください。
